湯麵VS乾麵，哪個好？

湯麵比乾麵好！
這是衛教護理師跟我說的。...

湯麵VS乾麵，哪個好？

湯麵比乾麵好！
這是衛教護理師跟我說的。
我問她：為什麼？
她說：因為乾面裡面會放比較多的油，對健康不好，尤其是血脂肪過高的人。

註：『高血脂』就是指血中的脂質含量過高，俗稱『血油太高』，即三酸甘油或膽固醇的血中濃度過度升高。

血脂正常值
•總膽固醇宜低於 200 mg/dl
•三酸甘油酯宜低於 200 mg/dl
•低密度脂蛋白宜低於 130 mg/dl
•高密度脂蛋白宜高於 40 mg/dl

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